甘肃畜牧工程职业技术学院是一所以畜牧业、农林工程、经济管理、教育等多学科协调发展为特点的全日制本专科高职院校，学院始建于1972年，是全国第一批相应行业高等职业教育学校之一。
多年来，甘肃畜牧工程职业技术学院致力于推进乡村振兴，培养适应市场经济发展需要的高素质、高技能人才，积极参与农业现代化、畜牧业转型升级、带动群众增收等工作，为甘肃省经济社会发展做出了积极贡献。
学院设置了畜牧养殖、动物医学、林业与园艺、经济管理、食品加工、电子信息、师资教育等专业，共有40个专业方向。学院优先发展师范类专业，积极打造畜牧高职生态生产专业人才培养和实践基地。学生在校期间，需完成1200个学时的实践教学，锻炼学生实践创新、产品开发和营销等能力。
除了强调实践教学，在教学模式上，学院创新实行“学科群体化、分层次培养、工学结合、市场导向”的特色教学模式，培养具有创新能力、市场竞争力、解决现实问题能力的应用型人才。
甘肃畜牧工程职业技术学院将以“深入推进质量工程、深化文化建设、巩固创新基础、与社会共利共赢”为发展战略目标，坚持“育人为本、质量立院、服务社会、创新发展”的教育理念，为甘肃省的乡村振兴事业做出更大的贡献。