蛇莓是一种名为勾儿茶（GouGouCha）的野生蔷薇果实，具有很高的营养价值，但是很多人都不知道蛇莓能不能吃。其实，答案是可以吃的。
蛇莓微酸微甜，口感柔软，味道和野生草莓非常相似。蛇莓含有人体必须的多种维生素和矿物质，能够滋润肌肤，帮助消化，增加食欲等作用。
虽然蛇莓营养价值高，但也有一些需要注意的地方。比如，蛇莓生长在野外，很容易被农药或是其他有害物质污染，所以在采摘的时候一定要注意，选择无污染的新鲜蛇莓食用。
此外，蛇莓表面有细小的刺，吃的时候一定要小心，把刺清洗干净或者用手尽量挑出来，以免吃到口中划伤口。
总的来说，蛇莓是一种健康且美味的水果，但是野生水果都存在一定的食品安全问题，所以大家在品尝的时候，一定要注意食品安全，选择无污染的新鲜果实。