鸡翅作为烤肉中的明星之一，有着很高的人气。但是，如何制作出外焦里嫩，满口香味的烤鸡翅，还是需要一定技巧的，今天给大家介绍一下如何制作烤着吃的鸡翅，让其更好吃。
材料：
- 鸡翅中500克
- 生姜5片
- 料酒2勺
- 盐1勺
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 蜂蜜2勺
- 白芝麻适量
- 香菜适量
烤着吃的鸡翅的做法：
- 将鸡翅中放入盆中，加入姜片、料酒、盐、生抽和老抽，搅拌均匀腌制30分钟；
- 将腌制好的鸡翅肉放入烤盘中，烤盘较好用锅铲垫上铝箔纸；
- 将烤盘放入烤箱中上层，上下火 185℃，烤20分钟左右，期间可适当翻动，烤的时间因烤炉不同，也可以根据鸡翅大小调整，直到鸡翅变成金黄色即可；
- 将烤好的鸡翅取出，用蜂蜜涂抹于鸡翅表面并撒上一层白芝麻，再放入烤箱烤5分钟，让蜂蜜和芝麻均匀附着到鸡翅上；
- 将烤好的鸡翅放入一个盘子里，再撒上适量香菜即可。
最后，用${}的清香伴随着烤熟后的鸡翅，一口咬下去，外皮爽脆，里面肉质饱满，带有淡淡的甜味，简直美味到不行。没错，“烤着吃”的确是鸡翅最好吃的方式！