集美大学外国语学院于1991年成立，是一所以外语专业为主的高等院校。学院有英语、日语、德语、法语等多个语言类专业，下设广播电视编导、对外汉语及翻译等专业。学院师资力量雄厚，拥有一支敬业、优秀、高素质的教学队伍，其中教授、副教授占比高达80%以上。学院还引进了一批国外名校的教授，注重专业与职业技能教学相结合，让学生更好地掌握语言应用技能。学院教育教学质量一直受到全社会的肯定，多次被评为福建省基础外语教学改革示范点和福建省优秀骨干教育单位，毕业生就业率高达98%以上。