贵阳，是一个美食丰富的城市。贵州的天然资源和少数民族文化的影响，让贵阳的美食和特产与众不同。下面就让我们一起来探寻贵阳特产。
酸汤鱼
酸汤鱼是贵阳的代表性菜品之一，具有浓厚的地方特色。选料严格，讲究放料，火候更是得当。浓郁的酸汤，搭配着新鲜的鱼肉和经过精心烤制的豆皮，让人胃口大开。
花溪牛肉粉
贵州花溪牛肉粉的特点在于鲜、香、辣、麻、美，粉质细嫩。配料精选，汤味醇正，是贵阳的传统美食之一。
筒仔米线
筒仔米线是贵阳市民最喜欢的美食之一，20年前获评全国百家名店。它的汤料独特，加上传统米线，口感浓香，人们常常排长队品尝。
貔貅糕
貔貅糕始于清朝，至今已有200多年的历史。以粉如面、花似汉糕、红如桔丝、香似麝香而音如貔貅，被誉为“华夏第一糕”。
以上就是我们为大家介绍的几道贵阳特产，每一道菜品都承载着当地的文化和历史，如果有机会，一定要亲身品尝。